Gastroeye utilizza tecnologie avanzate e video capsule endoscopiche wireless per lo screening precoce del tratto digerente, favorendo la prevenzione e la diagnosi tempestiva di malattie gastrointestinali. Il progetto mira a facilitare lo screening, ridurre la mortalità e contenere i costi sanitari, ed è supportato dal Fondo Europeo di Sviluppo Regionale (FESR).